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工商時報【文╱郭信佑】大數據AI技術的興起、雲科技應用正改變你我工作模式，導致全球經濟局勢緊張，企業紛紛將未來寄托在「數位轉型」上，同時也帶動勞資市場所趨不同，企業該如何運籌帷幄主動出擊，擁抱新科技積極展開人才策略佈局呢？產業研究機構Gartner分析預測，2020年全球將有75％的企業將成功轉型為數位企業；然而，台灣仍有42％的企業仍在網路後端，慣用過往經驗與人脈管理組織，而將無法善用數位化思維，突破策略創新打造人資新格局。企業數位化轉型之路，你選擇當領先者還是追隨者呢？為強化數位時代下企業人才管理的核心概念與實際落實，MAYO鼎恒數位科技與工商時報共同舉辦「2019 HR Vision 預見企業新契機」，本次論壇將在10月2日於台北萬豪酒店盛大登場。今年度主要以「CEO觀點 x專家解析x實務分享」三大議題作為主軸，邀請多位台灣、香港、澳洲、上海等地區的企業總經理與國際級講師，以「企業高階經理人的角度」來分享，如何看待企業數位轉型、新世代組織人才管理，接續由「專精於HR領域的國際企業」，針對人資數位轉型、人才管理遇到的挑戰，提供最新應用與專業解析，更邀請擁有「實戰經驗的企業」親臨分享人力資源轉型、新世代人才管理、組織文化的塑造。

採訪・撰文＝葉佩珒你是抹茶控嗎？抹茶產品百百種，你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了，然而，「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰，要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖，喝起來又有層次，該怎麼做？cama café與辻利茶舖共同聯名，就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神，踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌，因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙，創業後就受到消費者喜愛，咖碼股份有限公司（cama café）董事長何炳霖表示，由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛，因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者，但何炳霖解釋，抹茶的品質差異會影響到整體風味，「經過多方接觸後，我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標，能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司（辻利茶舖 TSUJIRI）執行長兼總經理內田翔太郎表示，辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者，然而，喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式，想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫，便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘！主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品，何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」，此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合，何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好，而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色，但如果加入太多的糖份時，會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感，雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品，但如果原料品質以及比例調配夠細緻，其實就能呈現出「回甘」的風味，所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜，除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味，也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔，提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發，找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎？對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程，內田翔太郎也表示，抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品，要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心，因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例，要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘，才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外，除了抹茶咖啡，此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」，何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者，當顧客來購買cama café時，也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受！秉持呈現高品質產品的職人精神，有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作，但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神，因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品，但我們細心把關的原料以及研發過程，一定能與其他品牌商品呈現出區隔」，認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡，必定能為大家帶來味覺的新體驗！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者王怡翔／桃園報導中華職棒Lamigo桃猿22日在桃園棒球場出戰中信兄弟，這是桃猿隊表定例行賽（不含補賽）的最後一場主場比賽，同時也是彭政閔在929引退賽前最後一次在桃園比賽，吸引13732位球迷進場，創下桃園本季第二多人的紀錄。▲桃園棒球場兄弟球迷。（圖／記者林聖凱攝影）雖然中信兄弟再補賽周還有3場比賽要在桃園棒球場進行，但這場比賽是彭政閔在929引退賽前，最後一次在桃園比賽，右外野中信兄弟加油區坐滿黃衫球迷，就連一壘側都坐了不少中信兄弟的球迷，聲勢和桃猿球迷相互抗衡。▲桃園棒球場球迷。（圖／記者林聖凱攝影）賽前由桃猿隊王溢正和領隊劉玠廷贈送禮物，王溢正送上皮鞋，象徵退休後脫下球鞋展開新生活，劉玠廷則送上有著恰恰紀錄的筆記本和鋼筆作紀念，不過彭政閔在這場比賽中並未先發出賽。這是桃園球場本季第16場破萬比賽，此戰13732人進場，僅次於6月1日14441人，是本季第二多人的比賽。▲桃園棒球場兄弟球迷。（圖／記者林聖凱攝影）更多三立新聞網報導影／外野球迷疊啤酒塔要球 他傑出的一手讓全場瘋狂王柏融相隔8天再出賽 火腿無緣季後賽高中曾一起練球相識 王溢正送皮鞋祝福彭政閔退休兄弟象在桃園告別戰 彭政閔：當時的場面很感動

（法新社洛杉磯21日電） 從「冰與火之歌：權力遊戲」的故事舞台維斯特洛（Westeros），到「副人之仁」的白宮，各影集明星摩拳擦掌，準備明天在洛杉磯走紅毯，爭奪電視艾美獎殊榮。「冰與火之歌：權力遊戲」（Game of Thrones）與「副人之仁」（Veep）兩部歷久不衰的美國有線頻道HBO當紅作品，成功助HBO拉抬在小螢幕的表現。這兩部作品在素有電視界奧斯卡之稱的艾美獎共74座獎的認可下，名列榮獲最多獎項的影集行列。這兩部影集都期盼在本屆頒獎典禮上，為破紀錄的獎項成績錦上添花，然後帶著最終季告別洛杉磯星光熠熠的微軟劇院（Microsoft Theater）。儘管冰與火之歌充滿爭議的最終章激怒許多粉絲，不過艾美獎贏家取決於美國國家電視藝術與科學院（Television Academy）2.4萬多名成員投票結果。根據娛樂新聞網站Deadline獎項編輯韓蒙德（Pete Hammond）說法，這部奇幻史詩巨作有「勢不可擋」的機會獲得最大獎戲劇類最佳影集。他表示：「它的結局有些爭議，但這顯示這部電視作品的影響力。我沒看到同類別中有任何作品能夠比較，它的觀眾都會準時守在電視機前。」政治嘲諷劇「副人之仁」曾在2015年、2016年與2017年連續奪下喜劇類最佳影集，但因為女主角茱莉路易絲卓佛（Julia Louis-Dreyfus）罹患乳癌，不得不停拍，去年無緣角逐獎項。不過「副人之仁」今年以廣受好評的最終季回歸，並獲得喜劇類最佳影集與喜劇類最佳女主角等獎項提名。然而去年喜劇類最佳影集大獎得主亞馬遜（Amazon ）「了不起的麥瑟爾夫人」（The Marvelous Mrs. Maisel），今年依然來勢洶洶。此外，講述1986年車諾比（Chernobyl）核災的HBO 影集「核爆家園」（Chernobyl）也是今年迷你影集奪冠大熱門，將跟影視串流平台Netflix的「別人眼中的我們」（When They See Us）一較高下。韓蒙德表示，如果「核爆家園」勝出，將如同「重擊Netflix心臟」。在今年艾美獎無主持人的情況下，9位獲得提名的冰與火之歌演員將輪番上台頒獎，美國福斯（Fox）電視台希望從收視低迷的全球文化現象中，提高最終收視率。艾美獎將在台北時間23日上午8時頒發。

台灣一週與兩邦交國斷交。國民黨總統參選人韓國瑜國政顧問團七問總統蔡英文，質疑蔡總統提不出應對方案。韓國瑜主張，兩岸對話、恢復互信，並呼籲朝野共商國是，若當選會建立朝野對話機制，就外交困境等問題尋求共識。韓國瑜今天至台中、屏東進行拜廟和產業之旅；國政顧問團總召張善政、兩岸小組召集人趙建民、兩岸小組顧問左正東、外交小組顧問邱坤玄則在台北召開記者會，檢視過去蔡總統提出的兩岸、外交主張，並向蔡總統提出七問。第一問，連續斷交是捍衛主權嗎？邱坤玄說，蔡總統執政三年斷交七個邦交國，政府束手無策，更讓主權受到嚴重的損害，國際能見度和空間都被壓縮。第二問，罵中共就可以解決斷交危機嗎？邱坤玄表示，中共打壓是常態，有為的政府應該拿出應對的方法。第三問，民進黨扭曲前總統馬英九外交休兵是外交休克，現在自己是否達到外交休克？第四問，蔡總統除了卸責，能保證不再斷交嗎？第五問，蔡總統不願跟馬英九請教如何維持外交，是否該跟前總統陳水扁請教如何復交？邱坤玄說，馬英九執政八年只斷交一個邦交國，陳水扁任內斷交九國，但也復交三國。第六問，蔡政府自誇踏實外交，現在是否變成踏死外交？第七問，蔡總統在二○一六年選舉時曾說，外交不是靠善意，而是靠實力，請問斷交七國靠的是什麼實力？針對當前的外交困境，韓國瑜主張，兩岸對話、恢復互信，不只是領導人之間的對話和互信，而是要建立在民間互信的基礎之上；韓國瑜呼籲，朝野共商國是、共赴國難，韓國瑜願意跟蔡總統等朝野領袖坐下來談。韓國瑜承諾，當選總統後，會立即建立朝野對話機制，就外交困境等問題尋求共識。張善政表示，很多人說民進黨是最好的在野黨，明年大選就要讓民進黨變回在野黨，做他們最拿手的事，台灣需要新的外交和兩岸政策。

台北市長柯文哲到連江參訪，不但遇到許多遊客合照，也難得跟當地老年人打成一片，只是，他最近接受吳子嘉邀請，全台開講，卻被吳子嘉私下批評，滿腦子想選總統，民眾黨是他養的狗，柯文哲說不在意，卻也為自己反駁。台北市長柯文哲：「(市長現在對這塊招牌也是有)。」牌匾前合照，柯文哲要求勝，賽局難道是指2020總統大選。台北市長柯文哲：「(因為那個時候以為你會選)，那現在怎麼辦，(我們也是)，那只好假裝我(等)11/22了，讓大家懸疑不然怎麼辦。」是認真的嗎？柯文哲要靠政黨推薦，繼續邁向總統寶座，再被美麗島電子報董事長吳子嘉爆料。美麗島電子報董事長吳子嘉：「他滿腦子想選總統，他立委亂七八糟，他只想把個人聲望拉高，把個人聲望拉高以後灌給民眾黨，就他養的狗。」台北市長柯文哲：「這才奇怪，(怎麼說奇怪)，我是一直想著不要選。」強調自己才沒想要選，但吳子嘉向來跟柯文哲不錯，還邀請他北中南開講，私下批評毫不客氣，甚至直言柯文哲的區域立委，一席都不會上。台北市長柯文哲：「把聲望拉高再把票灌給民眾黨，這句話也沒有什麼地方不對啊，這我們有時候在閒聊的時候，在講別人台灣話叫譙那更多，所以我對這種事情，何必在意呢。」柯文哲不在意，因為他在馬祖藍軍票倉，走到哪都有人歡迎。遊客vs.台北市長柯文哲：「柯市長讚不讚，讚。」就連支持度最低的銀髮族，靠著三杯黃湯下肚。民眾vs.台北市長柯文哲：「這個第三杯了，這個實力怎麼樣，很厲害哇，我們外科已經實力不差了，沒想到你77歲還可以，跟外科對打真可怕。」跟77歲的長輩勾肩搭背，柯文哲讓長輩們很滿意，來到馬祖想遠離是非，卻因為吳子嘉依舊惹得一身腥。更多 TVBS 報導不畏藍壓力！ 連江縣長邀柯交流、撇政治 被柯徵詢選立委 劉仕傑爆頻被銓敘部盯 陳菊不解柯為何狂批 柯稱論成敗檢討 遭影射柯粉專買讚是她做的 卡神喊告

國際中心／綜合報導澳洲昆士蘭北部一對老人日前特別租船出海垂釣，期間魚竿一度被魚的拉力重重的拉彎，正滿心期待想說釣到大魚了，不料卻在收餌時見到一條鱷魚緩緩從水中冒當場當場嚇壞，甚至越是收餌鱷魚越靠近船邊，讓他趕緊剪斷釣線。▲老人魚竿被魚兒拉力重重拉彎，以為釣到大魚。（圖／翻攝自YouTube）綜合外媒報導，事件發生於9月4日，當時老人與朋友出海垂釣，期間他驚見魚竿的被魚的拉力重重拉灣，讓他心想一定是大魚，並在一番激戰成功耗光魚兒力氣，不料卻在準備收餌時，魚兒疑似被一條鱷魚吃掉，且吊鉤卡在鱷魚最終，最後見到一條鱷魚虎視眈眈浮出水面，嚇壞當時看到該幕的所有人。▲事後老人收餌卻嚇壞！驚現一條鱷魚浮出水面。（圖／翻攝自YouTube）影片可見，老人手緊握手中魚竿呈現超大彎曲，其同船釣友看到該情快紛紛舉起相機，準備幫他拍下吊起大魚的一瞬間。沒想到老人在經過一番激戰後，在準備收餌時卻見一條鱷魚浮出水面，且老人越收餌鱷魚就越靠近船邊。報導指出，事後老人看到鱷魚，且見越收餌魚兒就越靠近，讓他果斷剪斷釣線放棄該條大魚。老人表示：「這是他第一次遇到寧願放手的釣魚經歷」。對此，昆士蘭動保單位表示，近日來氣溫正在逐漸上升，是德鱷魚活動也越來越頻繁，並呼籲民眾需要提高警惕。▼出海垂釣以為釣到大魚！男收餌嚇壞驚見「巨鱷」狠盯。（影片來自YouTube，若遭移除請見諒）更多三立新聞網報導泰國辣妹「射肥魚」！讓男網友暴動 直呼：這是愛神箭吧魚肉好吃嗎？上鉤肥魚露出「白齒微笑」 嚇壞網：是人面魚水中遭鱷咬怎辦？10歲女孩手指插「鱷魚鼻孔」成功脫逃垂釣男遭鯊咬破腳踝 比特犬勇猛護主！衝上前「甩飛鯊魚」

▲ (翻攝臉書Taiwan in München)德國 / 歐陽廷宣 綜合報導近日有德國民眾向國會發起請願，提出「請求德國與中華民國（台灣）建立外交關係」，請願自9月11日發起，至今已經湧入超過2萬人響應連署。若10月9日前達成5萬人連署，國會將公開討論請願內容。▲ 德國民眾向國會請願委員會提出請願：德國國會可通過要求德國政府與臺灣建立正式外交關係。（翻攝自Taiwan Warm Power臉書） 與德國建交有譜？ 10/9前連署得突破5萬人今年5月31日，由一位住在德國北部的民眾發起「德國聯邦議會第35643號請願書」，呼籲德國和中華民國建立邦交，請願書在9月11日正式開放線上連署；這項連署若在4周內獲得5萬人以上連署，德國政府必須舉行公聽會，請願發起人將陳述意見，並公開討論「德國與台灣是否建交」議題。 連署書提及中國 「中共不代表自由民主的台灣」「德國聯邦議會第35643號請願書」內容指出，「今年是中國天安門大屠殺三十周年，但犯下屠殺罪刑的中國得到世界承認，現在還在新疆設立集中營、建立全球獨一無二的監視審查機器，中國無視國際法在南海的蠻橫行徑，這些都不能阻止德國政府在外交上的往來」。連署書中提到，「台灣自1987年開始民主化，中華民國已經是個民主國家，相較於違反國際法與侵犯人權的中國，迫害人權的中共不應代表民主自由的台灣」。發起的民眾表示，德國不承認中華民國令人不解，因此要求與中華民國正式建立外交關係。連署不限定德國籍 人數已突破2萬人目前連署人數已經突破2萬人，駐慕尼黑辦事處17日也在臉書粉絲專頁「Taiwan in München」貼文表示，這項連署非限定德國籍，鼓勵民眾參與連署，目標要在10月9日突破5萬人。原始連結 更多華視新聞報導 黃之鋒會德國外長 中國大使強烈指責 德國外長見黃之鋒 中國批"意欲何在"

政治中心／綜合報導台灣獨立建國運動先驅史明昨（20）日深夜逝世，對此，作家顏擇雅指出，近年來最愛講反共的國民黨老將領紛紛赴中國接受招待，參加官方活動，那些有辦法免意中共灌迷湯的，年輕時幾乎都曾經當過左派；而在獨派之中，史明是唯一一位加入過中共，最後對中共幻滅的，顏擇雅直言「他的獨，是認清中共厲害的獨，這點跟別的獨派很不一樣」。▲台獨大老史明逝世。（圖／資料照）顏擇雅表示，近年來國民黨老將領紛紛赴中，她不覺得奇特，因為他們年輕時沒有左過，沒有幻滅過，老了自然對中共灌迷湯完全無法抵抗，那些有辦法免疫的，年輕時幾乎都左過，然後浪子回頭，像是前總統李登輝、香港時事評論員李怡，原本顏擇雅以為只有中研院院士、史學家余英時是例外，但他20歲時也曾被吸收加入共青團，所以就不算例外了。▲顏擇雅臉書原文。（圖／翻攝自顏擇雅臉書）顏擇雅透露，台獨思想有2次起源，一是日本殖民時代的台共（台灣共產黨，這批人在228後逃到中國後全變統派，二是228後誕生的獨立思想，這種獨派起心動念是反國民黨，不是反共，因此已有不少例子向中共靠攏，遠例是早期黨外運動人士的黃順興赴中，變成人大代表，近例是台北市長柯文哲自稱墨綠，是228受難者家屬，卻配合中共講 「兩岸一家親」。顏擇雅指出，史明的特殊意義就是在此，他是獨派中唯一一位加入過中共，真心認同過中共，然後幻滅的。他的獨，是認清中共厲害的獨，這點跟別的獨派很不一樣。（陳又瑞報導）更多三立新聞網報導平安夜想跟狗愛愛！她嘿咻不成「搞上狗主人」…下場超慘鮮血腦漿噴滿車！16歲少年襲警「斷頭」亡 7殺手全死光新婚就重口味調教2天2夜！妻子「腸穿孔」被他活活玩死噁！他搭地鐵「褲子脫到膝蓋」就地大解放！路人嚇傻全逃跑

有「心臟癌症」之稱的心臟衰竭，以前都會認為是「心臟無力」，但花蓮慈濟醫院心臟內科劉維新醫師說，心臟衰竭常見症狀包括容易累、喘、腫等，由於症狀與其他疾病相似，容易被忽略。二十一日上午，花蓮慈院心臟內科團隊舉辦心臟衰竭病友會，邀請心臟血管外科鄭伊佐醫師與鄭穎倢營養師分享「養心」秘技。 「心臟就像馬達，推動血液到全身再流回心臟，當馬達的馬力不夠、無法順利推動血液時，就是心臟衰竭。」劉維新表示，如果發現自己「噓累累、祙喘氣、腳腫腫、躺不平，咳不停」，在日常生活中若爬樓梯沒爬幾階就覺得喘、常常覺得疲累、下肢水腫等，都有可能是心臟衰竭的症狀，一定要趕快就醫！ 輕微的心臟衰竭可透過藥物、調整生活型態來治療；嚴重的病人當心臟功能持續下降，則必須接受外科手術。心臟血管外科鄭伊佐醫師表示，治療重度心臟衰竭除藥物外，還包含機械性循環輔助系統，如主動脈氣球幫浦、葉克膜體外維生系統、心室輔助器，前二者屬於短期支持系統，可提供一個月內的心臟或心肺功能救助，而短效型、長效型心室輔助器則提供短期或長期的支持。至於末期心衰竭，藥物治療和機械性循環輔助系統都無效時，心臟移植是唯一的方法。 要有效扭轉心臟衰竭病情，除了積極接受心臟衰竭藥物治療、配合醫囑及定期回診外，還需嚴格控制飲食的水分及鹽份。鄭穎倢營養師表示，建議心臟衰竭的病人包含開水、藥水、飲料、湯汁等平時會攝取水份在內，每日飲水量不超過1500毫升外，同時也要減少鹽分攝取。一般健康成人每日攝取鹽分6公克；心臟衰竭患者最好每日鹽分攝取不超過3.5公克，鄭穎倢營養師建議病友，烹調食物鹽分一律減半，少用調味料，以天然食材取代人工調味，以免因食入過多鹽分，讓體內排水功能變差，且低鈉飲食還可改善口渴感覺。 心臟衰竭牽涉許多共病，是相當複雜的疾病，需要跨領域合作整合照顧。花蓮慈院成立了心臟衰竭團隊，整合各專業職類，包含心臟內外科醫師、復健科醫師、物理/職能治療師、營養師、藥師、個案管理師等，提供病人藥物治療外，劉維新也強調，對於心臟衰竭患者而言，「積極接受治療等同於保養自己的心臟」，建議心臟衰竭的病人要適度運動，每天量體重和血壓，注意飲食，少鹽少油少糖，定期回診追蹤及服用藥物，可避免心臟衰竭症狀惡化。